基本の点心⑥
しっとりふわふわの皮、蒸したてホカホカの肉まんです。
イーストは使用せず酵母使用、発酵もいらないのです。
生地を作ったら直ぐ具を包んでいきますよ。
レッスンは肉まんとあんまん、揚げた肉まんをお作り頂きます
難易度：★★★
持ち帰り容器 焼きそばパックぐらいの大きさで3つ
レッスン時間 ２つセットで３時間～３時間半
しっとりふわふわの皮、蒸したてホカホカのあんまんです。
イーストは使用せず酵母使用、発酵もいらないのです。
生地を作ったら直ぐ具を包んでいきますよ。
レッスンは肉まんとあんまん、揚げた肉まんをお作り頂きます
難易度：★★★
持ち帰り容器 焼きそばパックぐらいの大きさで3つ
レッスン時間 ２つセットで３時間～３時間半