馬拉糕(マーラーカオ)

中華風蒸しパンですね。
市販のマーラーカオは油ギトギトですが手作りはギトギトとは違い、ふわふわの中華蒸しパン？って感じです蒸したてはもちろん冷めても美味しいですよ。
レッスンでは、茶色いマーラーカオと、蒸している間にビーナッツ中華クッキーを作ります。
スーパーで買える材料で作れるように・・・いつでも食べたい時に作って食べられますよ。
 
難易度：★
レッスン時間　2時間半