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点心 トロトロのバター豚バラ肉をたっぷりとかけた丼【ルーロー飯】胡椒餅の発酵時間中に作り方をご紹介します。こち…
基本の点心① 点心の中でも一番難しく、一番人気の小籠包～スープたっぷり、皮から手作り、いつでもお家で熱々の小籠…
点心 ※肉まん受講済みの方のみ参加可能です。 人気のカレー味。生地に色をつけてとろりとしたカレー味のひき肉餡を…
中華菓子 マーラーカオまたはチョコマーラーカオ 蒸している間にピーナッツ中華クッキーを焼き上げます。ピーナッツ…
中華菓子 中華風蒸しチョコパンですね。市販のマーラーカオは油ギトギトですが手作りはギトギトとは違い、ふわふわの…
点心 ※肉まん受講済みの方のみ参加可能です。 中身は野菜の餡です。見た目きのこそっくりですよ~成形は簡単です。…
点心 糯米をひき肉団子の表面にまぶし蒸して作る焼売です。 広い東料理では小さな蒸篭に乗せて点心として食べられま…
点心 市販の皮で海老一匹包んで蒸して頂きます。海老好きにはたまらない焼売です。珍珠丸子とセットメニューです。 …
